AColherdeChá

Lisboa, Portugal
Bolos personalizados, originais e deliciosos!

intro

AColherdeChá surgiu de mãos criativas e curiosas que procuravam fazer algo diferente aos bolos que já cozinhavam desde há muito tempo. É por isso, o resultado de dedicação, amor e ensinamentos de mães e avós - não de uma pasteleira profissional.
No entanto, AColherdeChá leva muito a sério este trabalho, o de ajudar a celebrar os bons momentos da vida de cada um!

Os bolos são frescos: farinha, açúcar, ovos frescos, manteiga fresca. Sou totalmente avessa aos bolos "em pó" e cremes que se compram "em baldes"! Aditivos, uso apenas o fermento. Aromas, se adicionar serão naturais e biológicos. Corantes, sempre que posso serão naturais - caso contrário, o cliente é avisado. Muita dose de amor e muitas horas de trabalho e dedicação: são ingredientes sempre presentes!

sábado, 20 de fevereiro de 2010

Nutella


Um bolo de um frasco de Nutella, em 3D. Tinha cerca de meio metro de altura... adorei fazê-lo!!

Parabéns à fã de Nutella!
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quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Antes tarde...

Mais uma arrumação, mais fotos recuperadas...

Esta já tem uns mesitos...

Aqui vai um bolinho muito especial, tanto pela pessoa que o encomendou como pelo carinho com que ela ofereceu o bolo e decorou a mesa (vejam, não é lindo...?!)



E... que me desculpe o atraso!
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sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

E arrumar com o Ano Velho...

Seguem as fotos de alguns bolos de 2009 que na altura, não tive oportunidade para postar...






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quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Após os Reis...

É hora de arrumar o Natal...

Aqui vão algumas fotos de criações natalícias da AColherdeChá.

Enjoy!















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segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Abram alas!!


Para o Noddy, ou melhor, o Tomás, que fez 2 aninhos e teve um bolo especial!

Parabéns!
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terça-feira, 28 de julho de 2009

Casamento de Verão







Felicidades aos noivos
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segunda-feira, 27 de julho de 2009

Surpresa!!!


Para uma aniversariante cheia de sorte aqui vai um bolo com as suas novas prendas:

o Fiat 500 e o seu Buldog francês!

Muitas felicidades!!
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Escolha o seu bolo...

Escolha o seu bolo...

Escolha o seu bolo


Temos 3 tipos de bolos com base no que pretende gastar:

Light :: light no preço, mas com todo o sabor. Bolos com coberturas sem pasta de açúcar. Em vez disso, usamos ganaches de chocolate e outros cremes suaves e deliciosos! Decorações à base de chocolate, frutas, etc.
Preço-base: 3 eur/fatia.

Low Cost :: bolos decorados com pasta de açúcar, low cost, com desenhos, sabores e preços pré-definidos! Podem ser Faíscas McQueens, Kittys, Noddys, flores, ... Peça-nos a lista.
Preço-base: 4 eur/fatia.

Gourmet :: bolos decorados com pasta de açúcar, personalizados, originais e "com as asas da sua imaginação"!
Preço-base: 5 eur/fatia.

Bolos

chocolate
chilli-chocolate (picante)
prata
laranja/ limão
nozes&amêndoas
côco
Red Velvet
cenoura

recheios

brigadeiro
doce de leite
doce de ovos
straciatella
maçã caramelizada
ganache de chocolate
manga
côco
creme brulé
after-eight
lemon cheesecake

Pesquise os bolos por tipo:

Contactos:

Orçamentos, encomendas, sugestões:

a.colherdecha@gmail.com



Para fazer as suas encomendas, envie-nos um email com data, tema da festa, nº de pessoas a servir e sabores de massa e recheio. Entraremos em contacto assim que possível.

Entregas ao domicílio serão orçamentadas à parte: envie-nos a morada de entrega para obter um orçamento.


FAQ's

Porque é que os bolos em pasta de açúcar são caros?
Os meus preços baseiam-se no tipo de bolo (um ou mais sabores), na dimensão (bolos grandes precisam de estruturas internas de suporte) e grau de dificuldade do trabalho em pasta de açúcar (flores complexas, figuras humanas, etc...). Além disso, os meus bolos são feitos com ingredientes frescos (não uso misturas em pó e cremes em baldes), de grande qualidade e alguns de agricultura biológica.

Porque é que os preços são à fatia? (ou por pessoa)
Porque assim tenho a liberdade de usar a pasta de açúcar que entender, para que o trabalho fique perfeito, sem que o cliente pague mais por isso.